Recepten
Hier vind je allerlei recepten voor groente en fruit uit je eigen moestuin, wilde onkruiden die je kunt vinden tijdens het wildplukken en andere gezonde of gewoon lekkere recepten. Ook vind je ideeΓ«n voor de toepassing van (wilde) kruiden, onkruiden en groenten in maaltijden en dranken.
-
Spinaziesoep
Spinaziesoep is een ideaal gerecht om te maken als je niet zoveel tijd hebt, maar toch graag een warme en gezonde maaltijd wilt maken voor...
-
Verse kruidenboter
Zelfgemaakte kruidenboter met verse kruiden uit mijn eigen tuin is een absolute favoriet van Simon. De kruidenboter is heerlijk om te eten bij een groente soep...
-
Prei courgette soep
Deze courgette en preisoep is heerlijk om als lunch of voorgerecht te maken en vooral in de herfst en winter. Beide groenten kun je...
-
Groene smoothie #02
Bij deze groene smoothie variant heb ik groene groentes gecombineerd met zoete fruitsoorten en dat maakt het een lekkere friszoete...
-
Zelfgebakken brood
Ik eet eigenlijk vrij weinig brood, maar als ik het dan toch eet, dan vind ik vers, knapperig, zelfgebakken brood toch wel het allerlekkerst...
-
Wilde kruiden salade
Deze wilde kruiden salade is een combinatie van sla uit de moestuin en wilde (on)kruiden die ik heb geplukt uit de natuur...
-
Frambozen kwarktaart
Ik ben gek op kwarktaarten en vooral omdat ze zo lekker luchtig en fris van smaak zijn. Lekker vers fruit uit eigen tuin versierd met eetbare bloemen...
-
Recepten met daslook
Daslook wordt ook wel wilde knoflook genoemd omdat de smaak zeer sterk is en de smaak vergelijkbaar is met knoflook...
-
Groene smoothie #01
Ik vind het heerlijk om mijn dag te beginnen met een gezonde (groene) smoothie. Ik heb daarom al heel veel soorten uitgeprobeerd, maar...